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dégourdi [2]

nm (dé-gour-di)
  • Première cuisson de la porcelaine, qui se fait dans l'étage supérieur du four.

+

2.

Cuire en dégourdi. Les poteries communes sont toutes fabriquées avec des terres qui n'ont pas été lavées : on les cuit soit en dégourdi, c'est-à-dire à un feu peu ardent, soit en grès, en les exposant à une température plus élevée. Tarif des douanes, 1869, p. 165]

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